江戸時代から伝わる伝統的な和菓子の製法にこだわり、素材の良さを引き出す和菓子作りをしています。 FFCとの出会いで、おいしい和菓子が作れるようになりました。新素材も取り入れ、時代のニーズに合わせた新商品の開発にも積極的です。
お土産や集会のお茶菓子にもピッタリ！！ ぜひ一度お試しください。
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