• 本来の大豆の味がしっかりするようになった
• 大豆を蒸す蒸気によって、工場内のにおいが穏やかになった
• 蒸し釜に大豆がくっつかなくなった
• 品質が向上した
• 納豆の色が明るくなった
• 粘りがよくなった
• 納豆菌が安定するようになった
• 工場を新設しても、納豆菌の活性が高かった
• 汚れが落ちやすくなった

• 野菜の酸化による変色が抑えられた
• ゴボウなどの土くささが抑えられるようになった
• 鮮度保持が向上（1～2日→3～4日）
• 菌の増殖が比較的抑えられるように
• 塩素臭が抑えられた
• ネギなどをカットした時の、目の痛みが和らいだ
• 野菜がよりみずみずしくなった
• 床の黒ずみや排水溝の付着汚れが改善した
• 床のぬめりの減少
• 塩素臭や排水溝の臭いが大幅に減少
• 排水路のヘドロがほとんどなくなった

• 麴菌の活性が促進された
• もろみの発酵が良くなった
• 工場内の床がきれいになった
• 排水溝への汚れのこびり付きがなくなった

• 麹の発酵力が強くなった
• 麹がまろやかで良い香りになった
• 真っ白でふんわりとした麹になった
• 味噌の塩分を減らしても安定して発酵するようになった
• カビの発生が抑えられ、クレームが減少した
• 香り、味のバランスが良くなり、まろやかでおいしくなった
• 工場内のニオイが気にならなくなった
• 掃除がしやすいくなった
• 排水溝の汚れやにおいが気にならなくなった

• 従業員の手荒れがなくなった
• 工場内の魚臭さがなくなった
• 床の汚れ・ぬめりが取れやすくなった
• 排水口の汚れが取れやすくなった
• 排水先の河川では魚が増え、透明度が上がった
• 排水溝の蓋のサビがなくなった
• フィーレ（三枚おろし身）の洗浄時に余分な塩分・脂・臭みが取れるようになった
• 調味液がまろやかになり、魚に染み込みやすくなった
• 魚の身がふっくらするようになり、食感が良くなった
• 商品の日持ちがするようになった

ー桜エビー

• 桜エビの色合いや鮮度が長く維持されるようになった
• 水産加工品の味の幅が広がり、まろやかになった
• 魚介類を加工する工場特有のにおいが軽減された
• 排水溝がきれいになり、コンクリートが白く維持されている
• 排水がかかる鉄格子のサビの進行が止まった

• キャベツを洗った水の独特なにおいが抑えられた
• 具材の味がまろやかになった
• 餃子の味が全体的に調和するようになった
• 夏場のクレームがなくなった
• 工場内に汚れがつきにくく、清掃が楽になった
• 工場全体のにおいが抑制されるようになった
• 排水溝の汚れが付着しにくくなり、清掃の回数が減少した

• 明太子の熟成期間が短くなった（30日→20日）
• 品質が安定するようになった
• 調味料の使用量が減少した

• すりごまの香り、色が段違いに良くなった
• 焙煎機の手入れが楽になった

• こんにゃくの食感が良くなった
• こんにゃくの生臭さが減少した
• 手荒れが少なくなった
• 洗浄作業の時間が短縮された
• 機械の故障がなくなり、機械メーカーも驚いている

• 日持ちするようになった
• 香りが良くなった（残るようになった）
• 工場内配管からのにおいが気にならなくなった

• 製造翌日の工場のにおいが減少した
• 野菜の鮮度保持が向上した
• 揚げ油の劣化が抑えられるようになった
• 夏場の弁当箱回収の際の残飯腐敗臭が気にならなくなった

• ケーキのスポンジがキメ細かく、柔らかい食感になった
• スポンジの焼成時間が5分も短縮された
• バター特有のにおいが減少した
• 日持ちが良くなった
• シフォンがふっくら焼きあがるようになった
• 手荒れが減少した
• オーブン内の汚れが落ちやすくなった
• 焼き型の焦げ付きなどが取れやすくなった
• オーブン機器の油汚れやサビが目立たなくなった
• 加工場の天井やエアコンなどの油汚れやべたつきが軽減した
• 床などのぬめりが減少した
• 排水管へのヘドロや臭気が出なくなった

• 小豆の風味が今まで以上に良くなった
• 赤飯の蒸し時間が5％短縮
• もち米にツヤが出て、食感も向上した
• 白あんがなめらかになった
• 塩味がまろやかになった
• カステラの膨らみがよくなった
• 日持ちがするようになった
• 製餡工程でのニオイが改善した
• 排水溝などの汚れが付きにくくなり、清掃が楽になった
• 排水からのニオイが激減した
• 手荒れが減少した
• 工場内のニオイが少なくなった
• 床などの汚れが落ちやすくなった
• トイレのニオイがなくなった
• 工場内に害虫が出なくなった
• カビが発生しにくくなった
• 汚泥が溜まりにくくなった

• 煎餅生地の混ざりが良くなった
• 餅が柔らかくなったことで、作業時間が短縮された
• 食べた時の甘みが増し、よりおいしく食感が良くなった
• 工場内でイヤなニオイがまったくしない
• 床のぬめりがなくなった
• 排水がきれいになり、清掃が楽になった
• サビが黒サビに変化した

• イーストフードを入れなくても、しっかり膨らむようになった
• 天然酵母を使用して製造する場合でも、特有のくせもなく、柔らかくもっちり仕上がる
• カビのクレームが減った
• 床壁がきれいで、衛生的な環境となった
• 手荒れが減少した

• 菌の増殖が抑制された
• 食味が向上した
• 設備の衛生面が向上した
• 排水が改善した
• サビが抑制された
• 油汚れの付着が減少した
• 手荒れが減少した
• 工場のにおいが軽減した
• 排水溝や床のぬめりが減少した